 Receitas e dicas culinárias em portuguêsPrimary Format :
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#179 Massa e sobremesas
No
programa nº 179 vou falar de massa e sobremesas.
A
1º receita é de Calda
de caramelo
(nº
654 de 19/Jul/08), a 2ª de Laços
com açafrão e alcaparra (nº
655 de 19/Jul/08) e a 3ª de Mousse
de amora (nº
656 de 19/Jul/08).
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#178 De tudo um pouco – comida light, drink, carne bovina e sobremesa
No programa nº 178 vou falar de tudo um pouco – comida light,
drink, carne bovina e sobremesa.
A 1º receita é de Tortilha
de pimentão
(nº 649 de 12/Jul/08), a 2ª de Ponche
de pera (nº
650 de 13/Jul/08), a 3ª de Iscas
de fÃgado (nº
651 de 13/Jul/08) e a 4ª de Semi-frio
de manga (nº
652 de 13/Jul/08).
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#177 Porco e pato e sobremesa
No
programa nº 177 vou falar de pratos de porco e pato e sobremesa.
A
1º receita é de Pé de porco com feijão branco
(nº 645 de 05/Jul/08), a 2ª de Arroz
de pato à moda do Edgard (nº
646 de 05/Jul/08) e a 3ª de Serradura
(nº
647 de 05/Jul/08).
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#176 Frango
No
programa nº 176 vou falar de pratos com frango.
A
1º receita é de Strogonoff
de frango
(nº 643 de 01/Jul/08) e a 2ª de Frango
com Cerveja(nº
644 de 01/Jul/08 ).
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#175 Salada e sobremesa
No
programa nº 175 vou falar de salada e sobremesa.
A
1º receita é de Salada
de repolho e grão de bico
(nº 640 de 28/Jun/08) e a 2ª de Bom
bocado
(nº
641 de 28/Jun/08 ).
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#174 Carne bovina e sobremesa
No programa nº 174 vou falar de carne bovina e sobremesa.
A 1º receita é de Bisteca
grelhada com cerveja preta (nº
637 de 18/Jun/08) e a 2ª de Mousse
de vinho tinto (nº 638 de
20/Jun/08 ).
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#173 Festa Junina e Comida Light
No
programa nº 173 vou falar de comidas tÃpicas de festas
juninas e comida light, para contrabalançar.
A
1º receita é de Quibebe
light
(nº 633 de 13/Jun/08), a 2ª de Amendoim
doce (nº
634 de 13/Jun/08 ) e a 3ª de
Sardinha assada na brasa (nº
635 de 13/Jun/08).
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#172 frango, vaca e entrada
No
programa nº 172 vou falar de frango, carne bovina e entrada.
A
1º receita é de Frango com
quiabo (nº 629 de 28/Mai/08), a 2ª de Filet
mignon ao molho de alecrim (nº 630 de 28/Mai/08 ) e a
3ª de Mousse de aspargo (nº
631 de 28/Mai/08).
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#171 Variadas
No
programa nº 171 vou falar de ortomolecular, sopa e sobremesa.
A
1º receita é de Pão
de Arroz>
(nº 626 de 20/Mai/08), a 2ª de Creme
de cogumelos (nº
627 de 20/Mai r/08 ) e a 3ª de
Bolo de chocolate e morango (nº
628 de 20/Mai/08).
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#170 Comida leve e sobremesa
No
programa nº 170 vou falar de comidas leves e sobremesa, pois ninguém é de ferro...
A
1º receita é de Beringelas à Bolonhesa (nº
622 de 14/Mai/08), a 2ª de Bife de Tira com Ervas (nº
623 de 14/05/08 ) e a 3ª de Barriga de Freira (nº
624 de 14/Mai/08).Bom apetite! Listen | Listen in your iPhone | Download | View full cache | Visit Website
#169 Comidas Leves
No
programa nº 169 vou falar de comidas leves.
A
1º receita é Lagarto colorido (nº 618 de
06/Mai/08), a 2ª de Arroz selvagem com lentilhas (nº
619 de 06/Mai/08 ) e a 3ª de Bifes grelhados com crosta de
pimenta e mostarda (nº 620 de 06/Mai/08).
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#168 Sobremesas e Lanche
No programa nº 168
vou falar de sobremesas e lanche.
A 1º receita é
de Creme de Chocolate
Bicolor (nº 614 de 23/Abr/08), a
2ª de Pêra
com pão de ló de chocolate
(nº 615 de 27/Abr/08 ) e a 3ª de
Pizza de Aliche (nº 616 de
27/Abr/08).
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#167 Sobremesa e Culinária Cubana
No programa nº 167
vou falar de Sobremesas e Culinária Cubana.
A 1º receita é
de Doce da avó (nº 609 de 15/Abr/08), a 2ª de
Ajiaco Criollo (nº 611 de
18/Abr/08 ) e a 3ª de Sagú com
calda de vinho (nº 612 de 18/Abr/08).
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#166 Páscoa
No programa nº 166 vou falar de
receitas de Páscoa.
A 1º receita é de Bacalhau
espiritual (nº 604 de 19/Mar/08), a 2ª de Bombom de
páscoa (nº 605 de 19/Mar/08 ) e a 3ª de Ninho
de páscoa (nº 606 de 19/Mar/08).
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#165 Entrada, peixe e sobremesa
No
programa nº 165 vou falar de entrada, prato de peixe e
sobremesa.
A
1º receita é de Punheta
de bacalhau
(nº 598 de 04/Mar/08), a 2ª de Carpaccio
de beringela
(nº 600 de 04/Mar/08 ) e a 3ª de Pavê
de damasco
(nº 602 de 09/Mar/08).
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#164 Sobremesa e frutos do mar
No programa nº 164
vou falar de sobremesa e frutos do mar.
A 1º
receita é de Pirâmides de chocolate (nº 596
de 24/Fev/08) e a 2ª de Lagosta com molho de espumante
(nº 592 de 13/Fev/08 ).
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#163 Refeição completa
No programa nº 163
vou falar de petiscos, acompanhamento, carne bovina e sobremesa, ou
seja, uma refeição completa.
A 1º receita é
de Cogumelos com pimentos (nº
591 de 09/Fev/08), a 2ª de Músculo
assado (nº 592 de 13/Fev/08 ), a 3ª
de Brócolis gratinado (nº
593 de 13/Fev/08) e a 4ª de Bolo mousse
de chocolate Toblerone (nº 594 de
13/Fev/08).
Bom apetite e feliz dia dos namorados! Listen | Listen in your iPhone | Download | View full cache | Visit Website
#162 Drinks e Lanche
No programa nº 162
vou falar de drinks e biscoito.
A 1º receita é
de Cuba Libre(nº
586 de 30/Jan/08), a 2ª de Mojito
(nº 587 de 30/Jan/08 ) e a 3ª de Biscoito
integral com nozes e chocolate (nº 590
de 03/Fev/08).
Bom resto de Carnaval!
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#160 Especial Fim de Ano 4
No programa nº 160
vou falar de comidas de natal.
A 1º receita é
de Aletria (nº 577 de 20/Dez/07), a 2ª de Perna
de borrego com molho de hortelã (nº 578 de 20/Dez/07)
e a 3ª de Chester com farofa de castanha (nº 579 de
20/Dez/07).
Bom apetite e Feliz Natal!
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#159 Sobremesa e Fim de Ano
No programa nº 159
vou falar de Sobremesa e comidas de natal.A 1º receita é
de Manjar do Deuses (nº 574 de 13/Dez/07), a 2ª de
Pavê de chocolate com morango do Sul (nº
573 de 13/Dez/07) e a 3ª de Chester com farofa tropical
(nº 575 de 13/Dez/07).
Bom apetite!
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#158 Marisco, Ave, Carne Bovina e Lanche
No programa nº 158 vou falar de tudo um pouco.A 1º receita é de Marshmallow (nº 567 de
24/Nov/07), a 2ª de Cuscuz de farinha de milho nordestina
(nº 569 de 28/Nov/07), a 3ª de Fricassê de frango
(nº 571 de 08/Dez/07) e a 4ª de Filé Wellington
(nº 572 de 08/Dez/07).
Bom apetite!
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#157 Aves e sobremesa
No programa nº
157 vou falar de aves e sobremesa.A 1º receita é de Peito de peru com maçã
(nº 562 de 10/Nov/07), a 2ª de Codorniz com tortellini ao molho roquefort (nº
565 de 21/Nov/07) e a 3ª de Sorvete de oreo (nº 565 de 21/Nov /07).
Bom apetite!
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#156 Culinária do Mundo – Portugal e Espanha
No
programa nº 155 vou falar de pratos de Portugal e
Espanha.
A 1º
receita é de Zarzuela (nº 548 de 23/Ago/07), a 2ª
de Churros (nº 549 de 23/Ago/07) e a 3ª de Cataplana
de Peixes Mistos à Algarvia (nº 555 de 26/Set/07).
Bom apetite!
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#155 Misturada: molho, carne bovina e acompanhamento
No
programa nº 155 vou falar de pratos molho, carne bovina
e acompanhamento.
A 1º
receita é de Molho de pimentão (nº 547 de
23/Ago/07), a 2ª de Bolo de carne à parmegiana (nº
552 de 15/Ago/07) e a 3ª de Souflê de queijo (nº
560 de 05/Nov/07).
Bom apetite!
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#154 Culinária do Mundo - PaÃses Baixos
No programa nº
154 vou falar de pratos da Bélgica e Holanda.A 1º
receita é de Batata frita belga (nº
542 de 08/Ago/07), a 2ª de Salada Hussarda (nº 544
de 15/Ago/07) e a 3ª de Kroketten (nº 545 de
15/Ago/07).Bom apetite!
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#153 Tudo de bom – sobremesa e lanche
No
programa nº 153 vou falar de sobremesa e lanche.
A
1º receita é de Creme de bombom (nº 530 de
30/Jun/07), a 2ª de Sanduichão de Frango (nº
534 de 11/Jul/07), a 3ª de Crème brûlée
(nº 539 de 01/Ago/07).
Bom apetite!
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#152 Sopa, Carne Bovina e Marisco
No
programa nº 152 vou falar de Sopa, Carne Bovina e Marisco.A
1º receita é de Sopa de siri (nº 532 de
04/Jul/07), a 2ª de Bouef Bourguignon - carne ao molho de
vinho (nº 537 de 01/Ago/07) e a 3ª de Bouillabaisse
(nº 538 de 01/Ago/07).
Bom apetite!
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#151 Prato de Guerra 2
No
programa nº 151 vou falar da receita nº 515 de 09/06/2007 que
é Cassoulet.
Bom apetite!
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#150 Variadas
No programa nº
150 vou falar de pratos de massa, ave e receita básica.A 1º
receita é de Nhoque de aipim (nº 514 de
06/Jun/07), a 2ª de Caldo de carne básico (nº
528 de 27/Jun/07) e a 3ª de Estrogonofe de frango
(nº
529 de 30/Jun/07).Bom apetite!
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#149 Carne Bovina 6
No programa nº
149 vou falar de pratos de carne bovina.A 1º
receita é de Paçoca de carne (nº 522 de
16/Jun/07), a 2ª de Panqueca (nº 524 de 20/Jun/07),
a 3ª de Lentilha com carne (nº 525 de 23/Jun/07) e a
4ª de Carne chinesa com três pimentos (nº 526
de 23/Jun/07).
Bom apetite!
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#148 Festa Junina
No programa nº
148 vou falar de pratos tradicionais de festa junina.A 1º
receita é de Pé-de-moleque (nº 518 de
13/Jun/07), a 2ª de Pamonha (nº 519 de 16/Jun/07), a
3ª de Pamonha salgada (nº 520 de 16/Jun/07) e a 4ª
de Paçoca de amendoim (nº 521 de 16/Jun/07).
Bom apetite!
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#147 Variadas
No programa nº
147 vou falar de comida light, acompanhamento e petisco.A 1º
receita é de Croquete de beringela (nº 504 de
19/Mai/07), a 2ª de Mousse de amora light (nº 505 de
19/Mai/07), a 3ª de Bolinho de camembert (nº 506 de
23/Mai/07) e a 4ª de Batatas com especiarias (nº 507
de 23/Mai/07).
Bom apetite!
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#146 Bichos: Ave, Boi e Porco
No
programa nº 146 vou falar de pratos de Ave,
Boi e Porco.A
1º receita é de Lombo de peru com molho de salsa (nº
509 de 30/Mai/07), a 2ª de Filé com molho de cogumelos
(nº 510 de 30/Mai/07) e a 3ª Porco no abacaxi (nº 512
de 02/Jun/07).
Bom apetite!
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#145 Sobremesa 18
No programa nº 145 vou falar de sobremesas.A 1º receita é de Suspiro (nº
483 de 18/Abr/07), a 2ª de Taça
tricolor (nº 491 de 28/Abr/07), a 3ª Bolinho
de amêndoa (nº 511 de 02/Jun/07) e a 4ª de
Pudim de pão (nº 516 de
09/Jun/07).Bom apetite!
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#144 De tudo um pouco...
No programa nº 144 vou falar de entrada, uma comida diferente e pratos de peixe e marisco.A 1º receita é de Mesa de frios (nº 469 de 24/Mar/07),
a 2ª de Cabrito com arroz de miúdos (nº 485 de
21/Abr/07), a 3ª de Miolo de camarão (nº 486 de
21/Abr/07) e a 4ª de Arroz de tamboril (nº 497 de
09/Mai/07).
Bom apetite!P.S. - Um beijo todo especial para o amor da minha vida que faz anos hoje. Parabéns, Edgard!!!
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#143 Salada e comida light
No
programa nº 143 vou falar de comidas levinhas.A 1º
receita é de Molho light de sardinha (nº
439 de 17/Fev/07), a 2ª de Ravioli gratinado (nº
441 de 21/Fev/07) e a 3ª Salada de tomate e muzzarela de
búfala (nº 489 de 28/Abr/07).
Bom apetite!
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#142 Sobremesa 17
No
programa nº 142 vou falar de sobremesas.
A 1º
receita é de Tiramisú (nº
468 de 24/Fev/07), a 2ª de Creme de papaya com licor de
Cassis (nº 471 de 28/Mar /07) e a
3ª Ovo de Páscoa (nº 478
de 04/Abr/07) .
Bom apetite!
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#140 Lanches 11
No
programa nº 140 vou falar de lanches.A 1º
receita é de Folar da Páscoa (nº
477 de 04/Abr/07), a 2ª de Donuts (nº 501 de 12/Mai
/07) e a 3ª Cachorro de forno (nº
503 de 16/Mai/07).
Bom apetite!
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#139 Comida light 3
No programa nº
139 vou falar de molhos light. A 1º receita é de Molho de Iogurte com Pimento (nº 436 de 17/Fev/07), a 2ª de Molho Rosé (nº 437
de 17/Fev/07) e a 3ª Molho de Atum (nº 438 de 17/Fev /07)
Bom apetite!Listen | Listen in your iPhone | Download | View full cache | Visit Website
#138 Bolos 6
No programa nº
138 vou falar de bolos.A 1º
receita é de Bolo de arroz (nº 488 de 25/Abr/07),
a 2ª de Bolo de chocolate com nozes (nº 494 de
02/Mai /07) e a 3ª Bolo de chocolate e corn flakes
(nº
473 de 31/Mar/07).Bom apetite!Listen | Listen in your iPhone | Download | View full cache | Visit Website
#137 Sobremesa 16
No programa nº
137 vou falar do assunto mais famoso aqui - sobremesa.A 1º
receita é de Pudim de pão (nº 454 de
07/Mar/07), a 2ª de Bolo com mousse (nº 458 de
10/Mar/07), a 3ª de Pudim de leite condensado (nº
461 de 14/Mar/07) e a 4ª de Meloa com calda (nº 495
de 05/Mai/07).
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#136 - Ave e Porco
No programa nº
136 vou falar de pratos de ave e de porco.
A 1º
receita é de Lombo de porco recheado com maçã e ameixa (nº 431 de
10/Fev/07), a 2ª de Frango na laranja (nº 456 de 10/Mar /07) e a 3ª Frango
à Americana (nº 500 de 12/Mai/07) .
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#135 Molhos 7
No programa nº
134 vou falar de molhos.A 1º
receita é de Vinagre de especiarias (nº
464 de 21/Mar/07), a 2ª de Vinagre aromático(nº 465 de 21/Mar /07) e a 3ª Vinagre
perfumado(nº 473 de
31/Mar/07) .
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#134 Drink e Sopa
No
programa nº 134 vou falar de drinks e sopas.A
1º receita é de Pina Colada (nº 425 de
07/Fev/07), a 2ª de Creme de abóbora com camarão
(nº 427 de 07/Fev/07), a 3ª Sopa da Pedra (nº
460 de 14/Mar/07) e a 4ª de Licor de chocolate (nº
490 de 02/Mai/07).
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#133 Sobremesas 15Noprograma nº 133 volto a falar de sobremesas.A1º receitaé deBananada no forno(nº 449 de03/Mar/07), a 2ª deBananada(nº 450de 03/Mar/07), a 3ªDoce de mamão ralado(nº 451 de 03/Mar/07) e a 4ª deBrigadeirão(nº 452 de03/Mar/07).Bom apetite!Listen | Listen in your iPhone | Download | View full cache | Visit Website
#132 Lanches 10Noprograma nº 132 vou falar de lanches.A 1º receitaé deSonhos de cenoura(nº 432 de 14/Fev/07), a 2ª deBatatarecheada com presunto(nº 457 de 10/Mar/07), a 3ªPaninide presunto crú(nº 474 de 31/Mar/07) e a 4ª dePaninicom peito de frango(nº 475 de 31/Mar /07).Bom apetite!Listen | Listen in your iPhone | Download | View full cache | Visit Website
#131 Petiscos 5
No programa nº
131 vou falar de petiscos.
A 1º
receita é de Pimento assado (nº
445 de 24/Fev/07), a 2ª de Bolinho de aipim com carne seca
(nº 455 de 07/Mar/07), a 3ª Pickles
picantes(nº 467 de 24/Mar/07) e a 4ª
de Croquete de arroz com bacon (nº 482 de 18/Abr/07).
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#130 Acompanhamento 7
No programa nº
130 vou falar de acompanhamentos.
A 1º
receita é de Souflê de espinafre e frios
(nº 430 de 10/Fev/07), a 2ª de Legumes
assados (nº 481 de 11/Abr/07), a 3ª
Arroz de tomate (nº 487 de 25/Abr/07)
e a 4ª de Risoto de alho-poró e gorgonzola
(nº 490 de 28/Abr/07).
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#129 Sobremesa 14
No
programa nº 129 vou falar de sobremesas.A
1º receita é de Pêra à Belle Hélène
(nº 426 de 07/Fev/07), a 2ª de Semi-frio de biscoito
com calda (nº 433 de 14/Fev/07), a 3ª Tarte de
limão (nº 442 de 21/Fev/07) e a 4ª de Cuscuz
de coco (nº 448 de 28/Fev/07).
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