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BONITO A LA PLANCHA CON CACHELOS
TRUCO
¡¡Nos vamos de excursión y el pan de los bocatas esta correoso!!
¡¡Vamos a preparar los bocatas para la excursion
de mañana!!
Lo primero que hay que hacer es partir el pan a la medida que queramos el bocata
y abrirlo por la mitad.
Lo meteremos en una bolsa, lo cerramos con un nudo y lo metemos a congelar.
A la mañana siguiente haremos el bocata como si fuera pan normal y lo
envolvemos en el papel de aluminio como siempre.
Cuando lo abramos a la hora de comerlo estara; como recien hecho.
Tambien hay que tener en cuenta que si lo de dentro es lomo o tortilla...
es decir cosas calientes hay que procurar dejarlo enfriar antes de meterlo entre
el pan.
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